Lorsque le régime végétarien est bien planifié, il répond à tes besoins nutritionnels. Assure-toi de manger tous les nutriments dont tu as besoin pour une alimentation équilibrée. Amuse-toi en expérimentant avec de nouveaux ingrédients et de nouvelles recettes et tu pourras impressionner tes amis.
Le Guide alimentaire canadien pour les végétariens, le Tableau des nutriments essentiels et le Guide Bien manger avec le Guide alimentaire canadien pourront t'aider à planifier des repas équilibrés et selon tes goûts alimentaires. Assure-toi de rencontrer le nombre minimum de portions dont tu as besoin chaque jour pour ton groupe d’âge. Voici deux exemples de menu d'une journée pour Émilie, agée de 16 ans et lacto-ovo végétarienne et Éric, agé de 20 ans et végétarien.
Santé Canada te permet maintenant de créer ton propre Guide. Vas-y!
